端午佳节 以茶话安康

每一个传统节日

都隐藏着国人的味觉记忆
端午与茶
是传统与传统的完美融合
以茶话传统、以茶解粽腻,以茶祈安康

以茶话传统

公元前278年,秦军攻破楚都。万念俱灰的屈原最终抱石投汨罗江而死。屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。由此演变出了端午龙舟竞渡、吃粽子等风俗。


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以茶消粽腻

粽子是端午必不可少之物,每逢节日之际,各种口味的粽子层出不穷。北方粽子以甜为主,有红枣粽、赤豆粽、蜜饯粽、豆沙粽等;而南方粽子以咸为主,有猪肉粽、火腿粽、蛋黄粽、虾仁粽等。


但无论是南方的咸粽还是北方的甜粽,过多食用都会产生不适之感。尤其是在天气日益炎热的夏日,食之过多,容易给肠胃造成负担。而茶具有消暑解腻等功效,可以缓解胃肠压力。一粽一茶,也逐渐演变为端午佳节的完美组合。


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以茶祈安康

茶性清雅高洁,人们历来把茶作为祝福、吉祥、圣洁的象征。端午饮茶,也象征着人们对美好的追求与向往,代表平安与顺遂。


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端午佳节,以茶为礼

送长辈,护健康

送亲友,赠福气



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