茶叶可以细分出很多个档位，每一个等级的成本和售价也都不同。如果非要讲50块和500块的区别。那其中的门道相当多。

以福鼎白茶为例：首选要看是不是核心产区。同一等级、但非核心产区，价格一定要便宜很多。

接下来还要看茶叶的采摘等级。同一个产区，但二级和三级的鲜叶，收购成本就差了一大截。三级的成本肯定是比二级的低很多。制成成茶后，二级的售价也要比三级贵。

还要看加工工艺。都知道福鼎白茶是以日晒萎凋或复式萎凋为主。50块的茶，几乎不可能是日晒萎凋。甚至复式萎凋也很难做到。因为周期长、成本大，售价便宜就意味着赔钱。而且烘干也不一定能达到国家标准，水分含量过高的白茶很容易发生霉变，不适合长期储存或收藏。

而售价能够达到500的白茶，首先一定是品牌茶。作为品牌，无论是品质还是售后都有一定保障。且采摘标准更加透明，加工工艺也更符合国家标准，存10年、20年都是可以的。而且品质还会随着时间流逝而变得更加珍贵。

但并不是说所有“500块”、“大品牌”的茶，都能称之为好茶。只有真正无农残、无添加的有机茶才更符合好茶标准，也更符合人体健康需求。

50块和500块，差别不仅仅是在价格上，更是在品质与健康上。